(deze keer mijn eigen column die te lezen was in Salt magazine)
Mijn moeder woont nog steeds in het huis waar ik de eerste 18 jaar heb gewoond. Als ik weer eens langs ga bij haar en door mijn oude buurt fietst, komt er regelmatig een flashback voorbij. Zo viel het me laatste keer op, dat op de hoek naast de supermarkt nog steeds de natuurwinkel zit. Dat winkeltje zit er inmiddels al bijna twintig jaar.
Die natuurwinkel doet me ook meteen weer denken aan die té gezonde maaltijden die me moeder voorschotelde wanneer ze daar biologische winterpeen of rode biet had gekocht. En als ik dan dacht aan die bleke en ongezonde vegetariërs uit die winkel, hapte het eten nog moeilijker weg. Voor mij was het duidelijk, bij de natuurwinkel kan je vooral geen lekkere dingen krijgen.











