De maaltijd is voor de meeste moslims een sociale gebeurtenis. Ze eten minder vaak alleen dan niet-moslims en moslims delen de maaltijd vaker met familie en vrienden. Ook zijn moslims eerder bereid hun buren uit te nodigen voor het eten.
Het Ramadan Festival heeft in samenwerking met Ruigrok NetPanel onderzoek gedaan in het kader van de ramadanmaand die afgelopen weekend is gestart. Het Ramadan Festival was benieuwd naar het verschil in eetgewoontes tussen moslims en niet-moslims.
Het doel van het festival is namelijk om door middel van eten bevolkingsgroepen dichter bij elkaar te brengen. Het is een feest voor alle Nederlanders (zowel moslims als niet-moslims) waarbij de gezamenlijke maaltijd centraal staat. Men gunt elkaar een kijkje in elkaars keuken en proeft elkaars cultuur, letterlijk en figuurlijk. Lees verder



Reacties